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VINCE Trattoria

Willkommen in der VINCE Trattoria – Ihrem neuen Treffpunkt für authentische italienische Küche in Hannover. Erleben Sie in gemütlicher Atmosphäre traditionelle Gerichte, begleitet von erlesenen Weinen und einem herzlichen Service. Unsere regelmäßig wechselnde Speisekarte bietet saisonale Spezialitäten, die mit Leidenschaft und frischen Zutaten zubereitet werden. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen und Ihnen eine genussvolle Zeit zu bereiten.

Vince Ristorante Hummer

Speisekarte

Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl an italienischen Köstlichkeiten:
 
  • Antipasti: Beginnen Sie Ihr Mahl mit einer Auswahl an traditionellen Vorspeisen, die den Gaumen auf eine kulinarische Reise einstimmen.
  • Pasta & Risotto: Hausgemachte Pasta und cremige Risottos, zubereitet nach originalen Rezepten und verfeinert mit saisonalen Zutaten.
  • Fleisch & Fisch: Genießen Sie sorgfältig ausgewählte Fleisch- und Fischgerichte, die mit mediterranen Aromen harmonisch abgestimmt sind.
  • Dolci: Süße Versuchungen zum Abschluss – von klassischem Tiramisu bis zu innovativen Dessertkreationen.
Unsere Speisekarte wechselt regelmäßig, um Ihnen stets frische und saisonale Gerichte anbieten zu können. Lassen Sie sich von unseren aktuellen Empfehlungen überraschen.

Weinangebot

Passend zu unseren Speisen bieten wir eine erlesene Auswahl italienischer Weine. Unser begehbarer Weinschrank beherbergt über zweitausend Flaschen, von bekannten Klassikern bis hin zu Neuentdeckungen. Unser Sommelier berät Sie gerne bei der Auswahl des passenden Weins zu Ihrem Gericht.

Über uns

Die VINCE Trattoria steht für die Liebe zur italienischen Küche und Kultur. Unser Team, bestehend aus erfahrenen Köchen und engagierten Servicekräften, setzt alles daran, Ihnen ein authentisches Geschmackserlebnis zu bieten. In unserer Trattoria verbinden sich Tradition und Moderne – vom rustikalen Interieur bis hin zu kreativen Interpretationen klassischer Gerichte. Unser Ziel ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Sie sich wohlfühlen und die Vielfalt Italiens mit allen Sinnen genießen können.

Vince Vinoteca Weinflasche entkorken
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